サフラン（クンクマ）

サフランとは

クロッカスのめしべを乾燥させたもので、古くから高価な素材として扱われてきました。

伝統的な位置づけ

3つのドーシャすべてに使えるとされ、肌の色つやや滋養の文脈で用いられます。温めた牛乳に少量を加える形が伝統的で、オージャスを支える素材として語られます。

本項目は伝統的な考え方の紹介であり、医学的な診断・治療を目的とするものではありません。