アーハーラヴィディ（食事の作法）

アーハーラヴィディとは

食事の作法を指し、古典には具体的な原則が並べられています。

• 温かいものを食べる
• 適度に油分のあるものを選ぶ
• 適量を守る
• 前の食事が消化してから食べる
• 落ち着いた場所で、集中して食べる
• 急ぎすぎず、遅すぎず食べる
• 自分に合ったもの（サートミヤ）を選ぶ

なぜ作法を定めるのか

同じものを食べても、状況によって消化のされ方が変わるためです。食材の選択より前に、この土台を整えることが求められます。

本項目は伝統的な考え方の紹介であり、医学的な診断・治療を目的とするものではありません。